З 10 по 21 листопада на базі Центру перепідготовки та підвищення кваліфікації та факультету ветеринарної медицини Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького відбулися курси підвищення кваліфікації за навчально-тематичною програмою «Сучасні вимоги до безпечності та якості продуктів харчування, отриманих після забою продуктивних тварин».
Програма курсів охоплювала актуальні питання щодо стандартів якості та безпечності м’яса і продуктів тваринного походження, вимоги національного та європейського законодавства у сфері ветеринарно-санітарного контролю, а також практичні кейси й обговорення реальних ситуацій. Курси стали платформою для професійного спілкування, обміну досвідом та поглиблення компетентностей, необхідних для ефективної роботи у сфері санітарно-ветеринарної експертизи.
Щиро дякуємо викладачам і всім слухачам за активність, прагнення до розвитку та високий рівень зацікавленості курсом!