16 березня 2026 року студенти факультету агротехнологій та охорони довкілля ЛНУВМБ ім. С.З. Ґжицького (учасники програми АгроСкаут, що фінансується програмою USAID) та викладачі кафедри садівництва та овочівництва ім. Івана Гулька – доценти Богдан Гулько, Світлана Стефанюк, Наталія Вега та асистент Наталія Вуйцик – провели виїзне практичне заняття на базі садівничого господарства нашого доброго партнера – ФГ «ЯРКО», яке представляв його власник Ярослав Кардаш.
У ході зустрічі він ознайомив учасників заходу з історією становлення господарства, особливостями росту і плодоношення сортів яблуні, які вирощуються у ФГ «ЯРКО», а також поділився досвідом розв’язання технічних завдань і викликів, що виникали впродовж понад 20 років господарювання та вимагали нестандартних підходів.

Під час практичної частини заняття, яке проходило в умовах промислових насаджень яблуні, учасники проєкту отримали можливість проаналізувати ефективність технології вирощування яблуні, оцінити стан живлення дерев, оцінити стан ґрунту за фізичними показниками (щільністю та рівнем pH), які студенти визначали за допомогою портативних приладів, та відібрати згідно з методикою зразки ґрунту для проведення лабораторної діагностики.
Крім того, пан Ярослав продемонстрував професійний інструмент для обрізки дерев, його переваги та особливості використання, а також провів майстер-клас з обрізування яблунь різних сортів. У продовження майстер-класу доцент Богдан Гулько продемонстрував сучасні елементи техніки обрізки та формування крон, звернув увагу на необхідність систематичного омолодження плодових дерев, пояснив принципи виконання цього завдання, показав роботу електричного секатора та наголосив на важливості дезінфекції садового інструменту під час обрізування дерев через ризик поширення вірусних інфекцій і бактеріального опіку (ервінії).
Візит продовжився ознайомленням із холодильним комплексом господарства, де учасники оглянули холодильні камери, ознайомилися з технологією їх завантаження, параметрами та умовами зберігання продукції, правилами техніки безпеки під час роботи в холодильних камерах, а також взяли участь у дегустації плодів і продуктів їх переробки – яблучних соків та пастили власного виробництва.
Під час дискусії пан Ярослав Кардаш щиро ділився власним досвідом і детально відповідав на численні запитання, зокрема щодо особливостей продуктивності та якості плодів різних сортів. Також він проаналізував результативність агрозаходів, застосованих упродовж сезону 2025 року.
Програмою виїзного заняття було передбачено також ознайомлення студентів спеціальності «Садово-паркове господарство» з проєктом ландшафтного дизайну прилеглої до офісу території. Ярослав Кардаш розповів про застосовані елементи дизайну, композиції рослин у квітниках, використані матеріали та особливості росту і догляду за рослинами в умовах Львівщини.
Поїздка залишила позитивні враження. Студенти занурилися в атмосферу виробничих процесів на прикладі успішного господарства.
Щиро дякуємо пану Ярославу за надану можливість відвідати його сади та за час, який він приділив, щоб поділитися своїм багатим виробничим досвідом.