Новини

Студентський науковий гурток «Торгівля у розвитку» отримав наукового керівника. Ним призначено доцента кафедри Василя Друзюка. І не випадково, бо він відомий і визнаний фахівець у сфері стандартизації та методології, запровадження їх методів у торговельну діяльність. Староста гуртка, магістр Сергій Крехтяк повідомив про попередні організаційні заходи та найближчі плани діяльності.
Доцент Василь Друзюк розповів студентам про важливість і актуальність адаптації норм ЄС у вітчизняну торговельну практику.
Завідувач кафедри проф. Юрій Губені навів приклади застосування сертифікації при оцінці товарів, зокрема розповів про методики HACCP, ISO, про сертифікацію Fair Trade. Керівник іншого студентського наукового гуртка доц. Наталія Маркович висловила сподівання, що ці неформальні наукові колективи співпрацюватимуть між собою.
Студентська наукова діяльність на кафедрі підприємництва та торгівлі розвивається, як це визначено у Стратегії розвитку кафедри.

Вдосконалення освітніх програм є предметом постійної уваги кафедри підприємництва та торгівлі. Нещодавня робоча зустріч викладачів кафедри підприємництва та торгівлі була націлена на опрацювання змін та доповнень до компонентів освітньої програми 076 «Підприємництво та торгівля».
Відомий фахівець зі стандартизації та метрології, доц. Василь Друзюк висловив пропозиції щодо покращення змістовного наповнення навчальних дисциплін «Якість і безпека товарів та послуг», «Стандартизація та сертифікація товарів та послуг», «Основи експертизи товарів». Зокрема, було запропоновано посилити висвітлення аналітичного супроводу оцінки продукції, її сертифікації, особливостей оцінювання робіт і послуг.
Оцінили й деякі практичні підходи до оцінювання продукції та товарів. Скориставшись однією з лабораторій університету, провели практичне вимірювання якісних параметрів деяких продовольчих товарів, зокрема овочів і хлібобулочних виробів.
Викладачі кафедри, професори Юрій Губені, Ігор Яців та доценти Наталія Райтер, Ольга Лисюк обмінялися своїми міркуваннями щодо внесення змін до окремих навчальних дисциплін.
До робочої зустрічі в дистанційному режимі із місць проходження практики долучилися студенти 2-го року навчання ОС «Магістр» спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля» Юрій Палиг та Олександр Киричук. Їх практичний досвід теж був корисним при вдосконаленні освітніх компонент.

У червні ще минулого навчального року кафедра підприємництва та торгівлі спільно з German Sparkassenstiftung провела ділову гру для студентів факультету управління, економіки та права. Це були дуже цікаві дні, сповнені творчості, дискусій та ентузіазму. Навіть викладачі факультету управління, економіки та права, керівництво Львівського національного університету природокористування відзначили оригінальність і користь цього навчального заходу.
Тому настав час відзначити активних учасників ділової гри. У музеї університету декан факультету управління, економіки та права доцент Володимир Ковалів, в.о. завідувача кафедри підприємництва та торгівлі професор Юрій Губені та координатор бізнес-гри доцент Наталія Маркович вручили студентам Сертифікати. Було відзначено, що нові, інтерактивні методи навчання впроваджуються на факультеті управління, економіки та права. Співпраця Львівського національного університету природокористування з German Sparkassenstiftung, зокрема з заступником керівника представництва Русланою Йовко, принесла корисний досвід та нові дидактичні напрацювання усьому колективу університету. А студенти, як сказав студент групи ПТ-21 Денис Королишин, отримали велике емоційне та інформаційне задоволення.
Співпраця кафедри підприємництва та торгівлі та Львівського національного університету природокористування із зарубіжними партнерами, зокрема з German Sparkassenstiftung, набуває нових форм.

Кафедра підприємництва та торгівлі залучає до освітнього процесу не лише практиків, але й цікаві та модерні підрозділи суб’єктів господарювання. А якщо такий об’єкт є у відомої дорадчої структури, з якою ще й підписний договір співпраці, то шлях до навчальної взаємодії відкритий!
Працівники кафедри, відвідавши Львівську аграрну дорадчу службу напередодні навчального року, пересвідчились у сучасності лабораторного обладнання та, що найважливіше, в інформаційній комунікації з виробниками молока.
«Наймодерніше обладнання, сертифікація, система відбору зразків, комп’ютерна аналітика та графічне відображення результатів – це цікаві теми для студентів ОП "Підприємництво та торгівля"», – відзначив в.о. завідувача кафедри проф. Юрій Губені. Керівник ЛАДС Іван Паньків запевнив, що молочна лабораторія відомого виробника, лабораторне обладнання для оцінки зернових продуктів та пояснення фахівців будуть доступними для студентів із Дублян.
Новий навчальний рік відкриває ще одну цікаву сторінку співпраці кафедри із практиками!

В рамках дослідницького завдання проєкту «Надання послуг ефективного управління стадом молочних корів ММСП», який виконується за підтримки та фінансування USAID, працівники кафедри підприємництва та торгівлі доц. Наталія Зеліско та доц. Ольга Лисюк відвідали низку виробників молока в Чортківському районі Тернопільщини.
Вони за підтримки керівника Львівської аграрної дорадчої служби Івана Паньківа зустрілись з численною групою різних за характеристиками виробників молока, що в підсумку означає – виконали ще один етап соціологічного дослідження.
Анкетуванням методом інтерв’ю було охоплено багато учасників знаного багатопрофільного кооперативу «Бучач Екопродукт» та працівників сучасного модерного агропідприємства «Гадз-Агро».

Історичні витоки кооперації та роль у ній священників. Як розвивати кооперацію, особливо в молочному скотарстві? Як вдосконалити управління молочним бізнесом у малих виробників? Як діяти разом, але з користю для кожного? Ці та чимало інших питань розвитку кооперації розглядали під час конференції, яка 4 липня відбулась у Крехівському монастирі УГКЦ.
Настоятель монастиря о. Володимир та керівник ЛАДС Іван Паньків зробили все, щоб час набув особливого змісту, а спілкування було приємним та корисним.
Учасниками конференції було велике гроно виробників молока та інших видів агропродукції, обʼєднаних в кооперативи та інші форми співпраці. А сьогодні молочна кооперація в області – це уже економічно серйозно та інституційно визнано. Навіть свій кооперативний молокозавод НАБІЛ (ТМ «Білобока») діє!

Директор департаменту АПР Тетяна Гетьман, керівник управи Аграрної палати Ігор Вуйцик, чимало відомих та авторитетних осіб із кооперативного середовища теж уважно вслухалися в дискусію.

Одним зі способів отримати нові знання, навички та вміння для викладача є стажування. Не випадково аж три викладачі кафедри (проф. Юрій Губені, доц. Володимир Крупа та ст. викладач Ганна Батюк) обрали для підвищення кваліфікації Львівський торгово-економічний університет. Це один із найбільш фахових університетів у сфері торгівлі та комерційного підприємництва, товарознавства та інших повʼязаних напрямків.

Кафедри підприємництва, торгівлі та логістики (проф. Ігор Франів, проф. Ігор Міщук) та товарознавства, митної справи та управління якістю (доц. Галина Шестопал) чітко погодили програму стажування.

З перших днів ознайомились із освітнім процесом, дидактичними матеріалами, лабораторіями та методикою проведення деяких видів практичних занять. Найцікавішими були подальші тривалі спілкування із колегами з питань, що видавались важливими або проблемними.

Зустрічались ми також на спільних наукових та академічних заходах, інформували один одного про новації в сфері підприємництва, торгівлі та товарознавства.

Стажування добігло завершення. І, споглядаючи із вікна 7 поверху кафедри підприємництва, торгівлі та логістики панораму Львова, ми відчували: там, за Високим замком, дещо обіч, на нас чекає наш університет.

Вручаючи сертифікати, наш колега проф. Ігор Міщук відзначив, що ми немовби приречені на співпрацю та взаємодію. Тому попереду – нові цікаві заходи та ініціативи.

Окрема подяка доц. Маріанні Бужанській, яка вберегла нас від надмірних бюрократичних хитросплетінь, організувала чіткий документообіг та, головне, підготувала підсумкові сертифікати.

Кафедра підприємництва та торгівлі завершила складні підготовчі та конкурсні процедури та може поділитись науковою новиною: ми починаємо соціологічні дослідження серед великої групи виробників молока. Це цікава наукова і прикладна тема, підготовку до якої ми розпочали ще на початку року, долучившись до конкурсу виконавців. Тепер ми – учасники виконання частини завдань проєкту «Надання послуг для ефективного управління стадом молочних корів ММСП» в межах Програми USAID з аграрного та сільського розвитку (АГРО), яка підтримується за кошти платників податків США.
Уже перші кроки дозволяють стверджувати, що неймовірно цікаво та повчально співпрацювати із БО «Львівська аграрна дорадча служба» та її керівником Іваном Паньківим. Наше завдання полягає у вивченні багатьох питань, пов’язаних із управлінням молочним стадом та рівнем використання при цьому лабораторних послуг та інноваційних підходів.

В середині червня 2024 року в Університеті Тренто (Італія) під опікою Euricse (Європейська асоціація дослідження кооперації та соціального підприємництва) відбувся XV науковий семінар-воркшоп «Cooperative and Responsible Finance for Development».
В роботі наукового семінару-воркшопу взяли участь та виступили із доповіддю проф. Юрій Губені та доц. Наталія Райтер. Їх повідомлення «Peculiarities of Crediting to Small Agribusiness by Credit Unions in Lviv Region of Ukraine» викликало зацікавлення та невелику дискусію. Модератор панельної дискусії проф. Detlev Hummel (University of Potsdam), висловлюючи консолідовану підтримку боротьбі з агресором, відзначив не лише цікавий історичний досвід розвитку кооперації в Львівському регіоні, але й складні проблеми сучасності.

Цікаву та захоплюючу бізнес-гру для фермерів провели у Львівському національному університеті природокористування заступник керівника представництва German Sparkassenstiftung Руслана Йовко та фінансовий консультант цієї організації Олена Федак. Навчання відбулось за організаційного супроводу кафедри підприємництва та торгівлі.
Шість студентських команд під «м’яким» керівництвом викладачів виконали економічне моделювання уявних фермерських господарств та їх господарської поведінки. Умовні кошти, господарські рішення та оцінка їх впливу на фінансову результативність, інвестиції та рівень життя – такі завдання вирішувала в дискусіях кожна із команд. А теоретичні блоки дозволили оновити знання про заощадження, інвестиції, кредитування та управління ризиками. Вправно організовані перерви на каву та гастрономічне частування дозволили забезпечити баланс інтенсивного тренінгу, дискусій та відпочинку.

Кафедра підприємництва та торгівлі Львівського національного університету природокористування провела підсумкову зустріч робочих груп та стейкхолдерів із узагальнення тривалого процесу опрацювання та обговорення освітніх програм (ОП) «Підприємництво та торгівля» для освітніх рівнів «Бакалавр» та «Магістр».
На початковій зустрічі ще у лютому гаранти освітніх програм детально ознайомили стейкхолдерів кафедри зі структурою, змістовним наповненням та останніми новаціями програмних навчальних документів. Під час академічної та практичної комунікації відбулись семінари, робочі зустрічі та індивідуальні розмови із практиками та управлінцями. Зокрема, учасники робочих груп провели індивідуальні зустрічі із керівником ДЦ «Фермерська країна» Наталією Табінською, віцепрезидентом Львівської ТПП Володимиром Корудом, керівником управи Львівської аграрної палати Ігорем Вуйциком, міським головою Радехова Степаном Коханчуком, підприємцями Михайлом Гавором та Юрієм Боклаганичем, менеджером ПП «Західний Буг» Юрієм Фольварочним та іншими практиками, підприємцями й управлінцями. Також тривала співпраця із науково-педагогічними працівниками університетів (Львівський НУ ім. Івана Франка, Львівський торговельно-економічний університет, Полтавський аграрний університет) та педагогічними працівниками коледжів (Львівський фаховий коледж, Горохівський фаховий коледж, Тлумацький фаховий коледж). Щоразу ми торкались питань вдосконалення змісту та наповнення ОП.
Під час підсумкового засідання в.о. завідувача кафедри проф. Юрій Губені ознайомив учасників зустрічі з узагальненими результатами опрацювання ОП. Заступник завідувача, доц. Володимир Крупа виокремив основні зміни в структурі обох ОП, конкретизував рішення щодо кожної запропонованої стейкхолдерами зміни чи вдосконалення. В обговоренні проєктів освітніх програм взяли участь заступник директора Департаменту АПР Львівської ОВА Людмила Гончаренко, керівник ДЦ «Фермерська країна» Наталія Табінська, віцепрезидент Львівської ТПП Володимир Коруд, підприємець-стартапер, аспірант Богдан Рогаля, менеджер ПП «Західний Буг» Юрій Фольварочний, заступник селищного голови Добротвора Роман Хімка, ГО «Агенція економічного розвитку Надбужжя» та інші учасники зустрічі.
Учасники спільного засідання робочих груп та стейкхолдерів прийняли одноголосно консолідоване рішення схвалити проєкти освітніх програм за рівнями «Бакалавр» та «Магістр» та рекомендувати їх вченій раді до затвердження.
Співпраця кафедри підприємництва та торгівлі з управлінцями, практиками та представниками бізнесу розвивається!