Олена Іванівна Цебак під час навчання на факультеті агротехнологій і екології за спеціальністю «Екологія» була старостою групи, як член студентської самоврядної організації «Основа» брала активну участь в організації та проведені студентських заходів, форумів, концертів, квестів та благодійних акцій. Також неодноразово була учасницею наукових конференцій на факультеті.