Найяскравішою подією у Львівському національному аграрному університеті є День зустрічі з випускниками ювілейних років. Цього року це свято відбулося 29 травня перед головним корпусом університету і скликало випускників Львівського сільськогосподарського інституту, Львівського державного аграрного університету, Львівського національного аграрного університету 1961, 1966, 1971, 1976, 1981, 1986, 1991, 1996, 2001, 2006, 2011, 2016 років випуску. Урочистості розпочалися виконанням Державного Гімну України «Ще не вмерла Україна», який заспівала Народна хорова капела «Джерела Розточчя».
З вітальним словом до випускників звернувся ректор університету, академік НААНУ В.В. Снітинський, який розповів про розвиток і здобутки навчального закладу. Володимир Васильович, зокрема, наголосив на тому, що наш ЗВО йде в ногу з часом, модернізується й оновлюється для своїх студентів – майбутніх фахівців у різних галузях. Ректор висловив щиру вдячність усім, хто розвиває національну аграрну освіту і науку, працює у сфері сільськогосподарського адміністрування та виробництва.

27–28 травня 2021 року у Львівському національному аграрному університеті відбулася I Міжнародна науково-практична конференція «Теоретичні та практичні аспекти розвитку садівництва, овочівництва та виноградарства», присвячена 75-річчю кафедри садівництва та овочівництва ім. проф. І.П. Гулька та 165-річчю Львівського національного аграрного університету.Конференцію урочисто розпочав з вітальним словом ректор Львівського національного аграрного університету, академік НААН України, д.б.н., професор Володимир Васильович Снітинський, який наголосив на важливості проведення такого наукового заходу і побажав усім цікавих доповідей та плідної праці. З привітанням до учасників відеоконференції також виступив декан факультету агротехнологій і екології, к.с.-г.н., доцент Володимир Васильович Бальковський. Про історію та здобутки кафедри садівництва та овочівництва ім. проф. І.П. Гулька розповіла завідувач кафедри, к.с.-г.н., доцент Ольга Йосипівна Дидів.

За доброю християнською традицією у період Великодніх свят біля храмів, на центральних площах міст і сіл молодь водить веснянки, гаївки, у яких прославляє прихід весни, пробудження землі та світле Воскресіння Христове. Цю традицію кожного року підтримує студентство Львівського національного аграрного університету, згуртоване Центром академічного капеланства та відділом з навчально-виховної роботи. 27 травня 2021 р. у с. Завадів, що поблизу Дублян, відбулися Великодні забави для дітей, молоді та дорослих. Разом з капеланом Іваном Венгрином студенти університету провели гаївки для дітей та парафіян храму в с. Завадів.
Перед виступом наших колективів із вступним словом до усіх присутніх звернувся капелан ЛНАУ о. Іван Венгрин. Він привітав усіх учасників мистецького дійства і побажав добра, здоров’я, радості та світлого благословення воскреслого Ісуса Христа.

27 травня 2021 р. на кафедрі енергетики Львівського національного аграрного університету відбувся круглий стіл «Енергетика сьогодення – стан та перспективи розвитку». Даний захід був присвячений 165-річчю університету і 120-річчю присвоєння йому статусу Академії, а також 20-річчю кафедри енергетики. Круглий стіл було організовано з використанням платформи Zoom.До участі у круглому столі долучилась кафедра економіки ЛНАУ, а також представники Національного університету біоресурсів і природокористування України, Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка, Подільського державного аграрно-технічного університету, Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного, Вінницького національного аграрного університету, Ніжинського агротехнічного інституту, Бережанського агротехнічного інституту та інші.

З ініціативи Української асоціації викладачів і дослідників європейської інтеграції в рамках проєкту Еразмус+ напряму ім. Жана Монне 620395-EPP-1-2020-1-UA-EPPJMO-SUPPA «EU–EaP future avenues: boosting joint initiatives of academia and civil society in Ukraine» («ЄС–Східне партнерство: майбутні шляхи активізації спільних ініціатив академічних та громадянських спільнот в Україні») проводиться дослідження щодо ціннісних трансформацій у середовищі українського студентства. Львівський національний аграрний університет долучився до запропонованого міжнародного дослідницького проєкту з метою участі у розробці ефективної стратегії формування проєвропейських ціннісних орієнтирів в академічній спільноті. Організаторами фокус-групи від Львівського національного аграрного університету були проректор з навчально-виховної роботи, доцент Ю.В. Дубневич та голова Наукового товариства студентів, аспірантів, докторантів та молодих вчених, доцент Г.В. Східницька.
Учасниками наукового дослідження стали представники усіх освітніх ступенів та факультетів Львівського національного аграрного університету, що допомогло сформувати фокус-групу за чіткими вимогами наукового дослідження.

25 травня 2021 р. відбулася Звітно-виборча конференція Наукового товариства студентів, аспірантів, докторантів та молодих вчених Львівського національного аграрного університету, на якій із числа кандидатів на ці посади було обраного голову Наукового товариства студентів, аспірантів, докторантів та молодих вчених та голову Студентського наукового товариства університету.Звітно-виборча конференція проходила у змішаному форматі на основі Положення про Наукове товариство студентів, аспірантів, докторантів та молодих вчених Львівського національного аграрного університету, яке прийнято на засіданні Вченої ради університету (протокол № 8 від 08.05.2019 р.) із внесеними змінами від 27.01.2021 р. на засіданні Наукового товариства університету.
Порядком денним Звітно-виборчої конференції Наукового товариства студентів, аспірантів, докторантів та молодих вчених ЛНАУ було обумовлено обрання секретаря Наукового товариства університету, створення лічильних комісій для відкритого і таємного голосування, а також заслуховування результатів діяльності голови Наукового товариства університету.

На факультеті механіки та енергетики Львівського НАУ успішно налагоджуються контакти та ділові зв’язки із всесвітньо відомими компаніями, продукція яких виступає об’єктами використання та експлуатації під час професійної діяльності значної частини його випускників. Черговим прикладом цього є початок активної співпраці з компанією Siemens. Нещодавно в її головному офісі було відкрито Центр компетенцій Siemens в Україні. На цей захід було запрошено декана факультету С.Й. Ковалишина. Під час зустрічі з керівництвом компанії було узгоджено питання проходження на базі Центру підвищення кваліфікації викладачів. Проте головним результатом стали домовленості про поетапне надання університету обладнання марки Siemens для облаштування навчально-демонстраційних стендів з автоматизації виробничих процесів, особливо у сфері агропромислового виробництва. Першу партію окремих приладів виробництва компанії Siemens факультет має отримати на початку червня цього року.

26 травня 2021 року ректор університету, академік НААНУ Володимир Снітинський відповідно до Наказів Міністерства освіти і науки України №157 від 09.02.2021 та №420 від 19.04.2021 року вручив атестати здобувачів вчених звань науково-педагогічним працівникам Львівського національного аграрного університету, яким присвоєно вчені звання професора та доцента.
Загалом у 2021 році вже восьмеро осіб отримали вчене звання, зокрема:
- професора кафедри обліку та оподаткування – Людмила Гнатишин;
- доцента кафедри землеустрою – Леся Дудич та Оксана Ступень;
- доцента кафедри автомобілів і тракторів – Мирон Магац та Олег Сукач;
- доцента кафедри права – Оксана Руданецька;
- доцента кафедри інформаційних систем та технологій – Вадим Пташник;
- доцента кафедри міжнародних економічних відносин та маркетингу Ірина Федів.

31 травня – 02 червня 2021 року здійснюватиме роботу експертна група Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти для проведення акредитаційної експертизи освітньо-наукової програми «Будівництво та цивільна інженерія» за третім рівнем вищої освіти за спеціальністю 192 «Будівництво та цивільна інженерія». Акредитаційна експертиза проводиться у вигляді відеоконференцій за допомогою програми Zoom.
Відкрита зустріч із членами експертної групи відбудеться 31 травня 2021 р.
Час зустрічі: 16.50 – 17.30.
Підключитися до конференції Zoom: https://us02web.zoom.us/j/87634971647?pwd=N0hDSkZTeDFNem9hYzF0eDVmN3VkUT09
Ідентифікатор конференції: 876 3497 1647.
Пароль: 944053.
Запрошуємо всіх охочих завітати на зустріч із експертною групою.

25 травня на території ЛНАУ з ініціативи ректора, академіка НААНУ Володимира Снітинського відбулося планове озеленення території університету. Дана акція є постійною в нашому університеті, адже завдяки цьому університетський парк щороку збагачується зеленими насадженнями. До даної акції долучилися: ректор, академік НААНУ Володимир Снітинський, проректори, декани, представники факультету агротехнологій і екології, кафедра фізичного виховання, працівники інформаційного відділу, капелан о. Іван Венгрин та студентська профспілка.
Для озеленення університетської території використали декоративні туї західні та медоносні дерева липи, які відрізняються невибагливістю і швидко приживаються на новому місці. Тепер студентам, викладачам та відвідувачам парку буде приємно прогулюватися місцями, які покращують настрій, дарують затишок, енергію та спокій.

У рамках відзначення Дня науки на факультеті механіки та енергетики Львівського національного аграрного університету було підведено підсумки II етапу Всеукраїнських конкурсів студентських наукових робіт 2020–2021 навчального року.
Цей навчальний рік став досить урожайним за кількістю переможців. З 45 відправлених у базові заклади вищої освіти робіт 19 були рекомендовані до участі у II етапі. За результатами їх представлення в режимі онлайн всі вони були визнані переможцями, а студенти-доповідачі були нагороджені дипломами І-III ступенів. Найбільшу кількість перемог здобули студенти під керівництвом викладачів кафедри автомобілів і тракторів. Дипломи I та II ступеня отримали студенти, керівники яких працюють на кафедрах управління проєктами та безпеки виробництва, електротехнічних систем, автомобілів і тракторів.
Всі переможці, а також їх наукові керівники із числа професорсько-викладацького складу були відзначені деканом факультету С.Й. Ковалишиним.