На сьогодні галузь садівництва та овочівництва в Україні стала новим і привабливим бізнесом. Тільки вдумайтесь: працюючи на своїй рідній землі та володіючи сучасними технологіями вирощування плодоовочевих рослин, ягідників та винограду, а також зберігання й переробки вирощеної продукції, цілком реально з гектара отримати до одного мільйона гривень!
Високорентабельною галузь садівництва та овочівництва робить кілька складових: правильний підбір адаптованих до ґрунтово-кліматичних умов регіону сортів; оптимізовані екологічно спрямовані технології вирощування; економічно виправдані та екологічно безпечні технології післязбиральної доробки та зберігання вирощеної продукції; відпрацьовані логістичні схеми забезпечення споживача цінною вітамінною продукцією в будь-яку пору року.
Саме спеціальність «Садівництво та виноградарство» дозволяє абітурієнту, який мріє про свій сад, ягідник, виноградник, овочеве поле, наповнені духмяними вітамінними смачними плодами та овочами, що приносять реальний прибуток, зреалізувати ці мрії.
Висококваліфікований досвідчений колектив кафедри садівництва та овочівництва Львівського національного аграрного університету навчить мистецтва вирощування:
- саду (всіх етапів: закладання розсадника для одержання саджанців, техніки щеплення, обрізування та формування крони плодових дерев);
- ягідних культур: суниці, малини, лохини, смородини чорної, порічки, аґрусу;
- винограду, особливостей технологій вирощування в Західному регіоні України;
- декоративних рослин та квітів для садово-паркового господарства, озеленення території міст та сіл, присадибних ділянок;
- величезної різноманітності овочевих рослин та грибів, які культивуються в Україні і мають великий попит на споживчому ринку, є привабливими для овочевого бізнесу відкритого і закритого ґрунту.
Випускники спеціальності 203 «Садівництво та виноградарство» отримують диплом державного зразка і працевлаштовуються менеджерами агробізнесу в садівничих господарствах; розсадниках плодових і декоративних культур; тепличних комбінатах; агроформуваннях, що займаються вирощуванням плодів, ягід, винограду, овочів, грибів, зберіганням, переробкою продукції рослинництва; фірмах, що займаються ландшафтним дизайном, озелененням територій декоративними рослинами, реалізацією насіння овочевих культур, мінеральних добрив, засобів захисту рослин, інструментів, техніки та інших засобів призначених для агровиробництва; науково-дослідних установах аграрного профілю; відділах плодів, овочів і декоративних рослин у супермаркетах, агромагазинах; карантинній та насіннєвій інспекціях; районних та обласних управліннях сільського господарства; органах держстандарту або започатковують власну справу з виробництва плодів та овочів. Випускники освітнього ступеня «Магістр» мають право викладати в школах, ліцеях, коледжах, вищих навчальних закладах.
Хотілося б відмітити унікальну можливість студентів, починаючи з 1 курсу, проходити навчальні практики в закордонних садівничих господарствах, зокрема Німеччини, Франції, Великобританії, Чехії, Польщі, Бельгії, Данії.
Необхідні сертифікати ЗНО для вступу на спеціальність 203 «Садівництво та виноградарство»:
1. Українська мова та література;
2. Біологія;
3. Хімія або математика.